Après avoir étudié le hautbois, le piano et l’écriture, Vincent Wimart étudie la composition auprès de Jacques Castérède et reçoit les conseils de nombreux compositeurs (Nicolas Bacri, Richard Dubugnon, Thierry Escaich, Philippe Hersant...)
Son catalogue, riche d’une quinzaine d’oeuvres, s’inscrit directement dans une tradition musicale « française ». Titulaire du CAPES, il enseigne depuis 1997 au Collège F. Mitterrand d’Arras.
En 1999, l’Académie de Lutèce lui a décerné une médaille d’or avec félicitations lors de son concours annuel de composition.